Carlton McCoy Oyunculuk alanında tanınır. Carlton McCoy, Kaliforniya'nın Napa Vadisi'nde bulunan ünlü Heitz Cellar'ın genel müdürüdür. Yaklaşık 300 master sommelier arasında yer alan McCoy, ABD'deki yalnızca üç Afrikalı Amerikalıdan biridir ve bu durum, onu bulunduğu ortamlarda genellikle tek siyah erkek olarak konumlandırmaktadır. 36 yaşındaki McCoy, sektördeki çeşitliliğin önemini vurgularken, aynı zamanda şarap dünyasında kendine sağlam bir yer edinmiştir.
