Aaron Franklin — Bryan, Texas, USA doğumlu, 1977-12-17. Oyunculuk alanında tanınır. Aaron Franklin, New York Times en çok satanlar listesine giren "Franklin Barbecue, A Meat-Smoking Manifesto" ve "Franklin Steak" adlı kitapların ortak yazarlarındandır. Barbeküye olan ilgisi, eşi Stacy Franklin ile birlikte düzenledikleri arka bahçe partileriyle başlamıştır. 2009 yılında Austin, Texas'ta bir otoyol kenarında küçük bir barbekü tezgahı açtıklarında neyle karşılaşacaklarını bilmezlerdi. Bugün, lezzetli brisketleri için saatlerce sıraya giren kalabalıklar oluşmaktadır. Franklin Barbecue, Jimmy Kimmel, Anthony Bourdain ve Başkan Obama gibi ünlü isimler tarafından övülmüştür. Aaron, En İyi Şef dalında James Beard Ödülü'nün sahibi olup, 2020 yılında American Royal Barbecue Hall of Fame'e de kabul edilmiştir.
