Vincent Coppola Oyunculuk alanında tanınır. Vincent Coppola, sinema dünyasında özellikle "The Godfather Part II" (1974) adlı yapımda yer almasıyla tanınan bir aktördür. Bu film, Francis Ford Coppola'nın yönettiği ve Mario Puzo'nun romanından uyarlanan efsanevi bir yapım olarak sinema tarihine geçmiştir. Vincent Coppola'nın performansı, izleyiciler üzerinde derin bir etki bırakmış ve onun kariyerinde önemli bir dönüm noktası olmuştur. Sinema kariyerine dair daha fazla bilgi olmasa da, bu filmdeki rolü sayesinde sinema tutkunlarının hafızasında yer edinmiştir.
