Peter Lonstrup Oyunculuk alanında tanınır. Peter Lonstrup, sinema dünyasında özellikle "First Blood" (1982) adlı filmdeki rolüyle tanınan bir aktördür. Bu yapım, sinema tarihinin önemli eserlerinden biri olarak kabul edilir ve Lonstrup'un kariyerinde önemli bir yer tutar. Oyunculuk kariyerine dair daha fazla bilgi bulunmamakla birlikte, "First Blood" filmindeki performansı, izleyiciler ve eleştirmenler tarafından hatırlanmaktadır. Lonstrup, bu filmle birlikte sinema dünyasında iz bırakan isimlerden biri olmuştur.