Julia Child — Pasadena, California, USA doğumlu, 1912-08-15. Oyunculuk alanında tanınır. Julia Child, Amerikalı bir şef, yazar ve televizyon kişiliğidir. Fransız mutfağını Amerikalıların beğenisine sunmasıyla tanınır. Bu alandaki en önemli eseri, "Mastering the Art of French Cooking" adlı ilk yemek kitabıdır. Ayrıca, 1963 yılında yayınlanmaya başlayan "The French Chef" adlı televizyon programı da onun en bilinen projelerinden biridir. Julia Child, hem yazılı eserleri hem de televizyon çalışmalarıyla, Fransız mutfağını geniş kitlelere ulaştırmış ve yemek pişirme konusunda birçok insanı etkilemiştir.
61 