Niki Nakayama — Los Angeles, California, USA doğumlu, 1975-01-01. Oyunculuk alanında tanınır. Niki Nakayama, Los Angeles'ta bulunan ve modern Japon kaiseki mutfağına odaklanan n/naka restoranının sahibi olan Amerikalı bir şeftir. Restoranı, iki Michelin yıldızıyla ödüllendirilmiştir. Nakayama, mutfaktaki yenilikçi yaklaşımıyla dikkat çekmekte ve Japon yemek kültürünü modern bir yorumla sunmaktadır. Başarılı kariyeri boyunca, gastronomi alanında önemli bir figür haline gelmiş ve misafirlerine eşsiz bir deneyim sunmayı hedeflemiştir.