Michael Pollan — Long Island, New York, USA doğumlu, 1955-02-06. Oyunculuk alanında tanınır. Michael Pollan, Amerikalı bir yazar, gazeteci, aktivist ve Kaliforniya Üniversitesi, Berkeley’de gazetecilik profesörüdür. 2006 yılında New York Times'ta yayımlanan bir kitap incelemesi, onu "liberal foodie entelektüel" olarak tanımlamaktadır. Yazar, gıda politikaları ve tarım üzerine yaptığı çalışmalarla tanınmaktadır. Ayrıca, ünlü aktris Tracy Pollan'ın kardeşidir. Pollan’ın eserleri, gıda sistemleri ve sağlıklı beslenme konularında derinlemesine analizler sunarak okuyucuların dikkatini çekmektedir. Kendi alanındaki etkisi ve yazılı çalışmaları ile hem akademik çevrelerde hem de genel okuyucu kitlesinde önemli bir yere sahiptir.
