Itamar Gelbman Oyunculuk alanında tanınır. Itamar Gelbman, oyunculuk alanında tanınan bir isimdir. Kariyeri boyunca kamera karşısına geçerek çeşitli roller üstlenmiş olan Gelbman, en dikkat çekici işlerinden biri olarak 2006 yapımı Heroes projesinde yer almıştır. Bu yapımda üstlendiği rolle izleyici karşısına çıkan Gelbman, oyunculuk mesleğini icra ederken bu projeyle adından söz ettirmiştir. Heroes, 2006 yılında ekranlara gelmiş olup, Itamar Gelbman'ın oyunculuk kariyerinde önemli bir yer tutmaktadır. Sanatçının bilinen ve belgelenmiş çalışması bu yapım üzerinden şekillenmekte, oyunculuk mesleğine olan bağlılığı bu proje aracılığıyla somut bir örnek teşkil etmektedir. Itamar Gelbman, oyunculuk kimliğiyle bu yapımda yer alarak mesleki geçmişine dair elde bulunan temel bilgiyi oluşturmuştur.
