Gary St. Valentine Oyunculuk alanında tanınır. Gary St. Valentine, özellikle 2009 yılında yayınlanan "Community" adlı televizyon dizisindeki performansıyla tanınan bir aktördür. Bu yapımda sergilediği yetenekler, onu izleyicilerin dikkatini çeken bir isim haline getirmiştir. Oyunculuk kariyerine dair daha fazla ayrıntı olmamakla birlikte, "Community" dizisi, komedi türündeki özgün senaryosu ve karakter derinliği ile dikkat çekmiş, Gary St. Valentine'ın da bu projede yer almasıyla önemli bir parçası olmuştur.
