Demet Bölükbaşı Oyunculuk alanında tanınır. Demet Bölükbaşı, Türk sinemasında oyunculuk alanında tanınan bir isimdir. Kariyerinde yer aldığı yapımlar arasında 2013 yapımı G.D.O. KaraKedi filmi öne çıkmaktadır. Bu proje ile birlikte oyunculuk yeteneğini sergileme fırsatı bulan Demet Bölükbaşı, oyunculuğu meslek olarak benimsemiş ve bu alanda çalışmalarını sürdürmüştür. G.D.O. KaraKedi filmindeki yer alışı, kariyerinde önemli bir aşama olarak değerlendirilebilir. Oyunculuk mesleğini icra eden Bölükbaşı, bu yapım aracılığıyla izleyiciyle buluşma imkânı elde etmiştir. Sınırlı ancak net bilgilerle şekillenen kariyeri, 2013 yılında G.D.O. KaraKedi filmiyle somut bir örnek üzerinden takip edilebilmektedir. Bu bilgiler, Demet Bölükbaşı'nın oyunculuk mesleğine olan bağlılığını ve bu alandaki varlığını ortaya koymaktadır.