Chi Chi Rodriguez Oyunculuk alanında tanınır. Chi Chi Rodriguez, oyunculuk alanında tanınan bir isimdir. Kariyeri boyunca ekrana taşıdığı çalışmalar arasında en bilineni 2004 yapımı "Welcome to Mooseport" filmidir. Bu yapımda üstlendiği rolle izleyici karşısına çıkan Chi Chi Rodriguez, oyunculuk mesleğini icra ederken bu filmle adını sinema dünyasında duyurmuştur. "Welcome to Mooseport", Chi Chi Rodriguez'in bilinen iş tanımı olan oyunculuk kariyerinin somut bir örneği olarak öne çıkmaktadır. Elde bulunan bilgiler ışığında, Chi Chi Rodriguez'in profesyonel yaşamının merkezinde oyunculuk faaliyeti bulunmakta ve bu alandaki varlığını 2004 tarihli söz konusu film üzerinden sürdürmüştür. Böylece Chi Chi Rodriguez, sınırlı ama net bilgilerle tanımlanan bir oyunculuk geçmişine sahiptir.
