Adam Liaw — Penang, Malaysia doğumlu, 1978-09-08. Oyunculuk alanında tanınır. Adam Liaw, Malezya kökenli Avustralyalı bir şef, televizyon sunucusu ve yazardır. İkinci sezonu yayınlanan MasterChef Australia programının kazananı olarak dikkat çekmiştir. Finalde öğrenci Callum Hann'ı yenerek bu başarıyı elde etmiştir. Kendi kariyerinde hem mutfak sanatlarını hem de televizyon dünyasını birleştirerek geniş bir kitleye ulaşmayı başarmıştır. Adam Liaw, gastronomi alanındaki yetenekleri ve televizyon sunuculuğundaki başarısıyla tanınmaktadır.